Gabinet dietetyki leczniczej i profilaktycznej

Dietetyka integracyjna

“Zdrowie jest tym czynnikiem, który daje poczucie,
iż właśnie jesteśmy w najlepszym okresie naszego życia.”
Franklin Pierce Adams

Dietetyka integracyjna to kompleksowy program, który wykorzystuje współczesną wiedzę o żywności i żywieniu człowieka oraz założenia dietetyki profilaktycznej i leczniczej opartej na wiedzy zaczerpniętej z medycyny chińskiej.

Dietetyka zachodnia osiąga znaczące sukcesy we wspomaganiu leczenia chorób metabolicznych i wewnętrznych. Dietetyka wg medycyny chińskiej bazuje na ustaleniu przyczyny zaburzenia, dzięki temu zapobiega powstaniu wielu chorób i wspomaga proces zdrowienia. Wyżej wymienione systemy dietetyczne, prawidłowo zastosowane, doskonale się uzupełniają, dając potężne narzędzie terapeutyczne decydujące o dużej skuteczności terapii.

Dietetyka profilaktyczna

“Bez wiedzy na temat właściwej diety prawie 
niemożliwym staje się cieszenie dobrym zdrowiem”
lekarz Sun Si Miao

Dietetyka profilaktyczna koncentruje się na utrzymaniu stanu optymalnego zdrowia.

Coraz więcej ludzi cierpi z powodów symptomów trudnych do zdefiniowania lub narzeka na brak witalności. Współcześnie większość dorosłych oraz wiele dzieci przyznaje, że ten stan wpływa na ich możliwości funkcjonalne i często korzysta ze środków uspokajających, przeciwdepresyjnych, przeciwbólowych, przeciwzapalnych, podczas gdy efekty uboczne ich stosowania powoli dopisują się do listy przypadłości, na które cierpią.

Stan zaburzenia zdrowia bez jednoznacznych objawów chorobowych jest to stan kiedy wszystkie badań, wskaźniki fizyczne i chemiczne są w normie, ale osoba doświadcza wszelkiego rodzaju dyskomfortu, a nawet bólu. Ten stan odbiegający od zdrowia bez zdiagnozowanej choroby, wpływa znacząco na nasze emocje, umiejętności społeczne i nastawienie do życia.

Możliwe objawy towarzyszące stanowi zaburzenia zdrowia:

  • bezsenność lub nasilone marzenia senne
  • ból szyi i barku, bóle głowy i/lub ciała, zawroty głowy
  • brak apetytu lub nadmierny apetyt
  • dyspepsja i ból w nadbrzuszu
  • nieregularne wypróżnienia, nudności, zaparcia, biegunki,
  • zaburzenia miesiączkowania
  • kołatanie serca i duszność
  • zaburzenia ostrości wzroku, zmęczenie oczu
  • zmęczenie, które nie ustępuje po odpoczynku lub śnie (zespół przewlekłego zmęczenia)
  • utrata pamięci i koncentracji
  • częste oddawanie moczu, nawracające infekcje
  • marznięcie, zimne dłonie i stopy
  • szum w uszach, wypadanie włosów
  • zatkany nos i alergia
  • depresja, lęk, zmienność nastrojów, strach, drażliwość, łatwe wpadanie w złość i zakłopotanie
  • zaburzenia libido, impotencja

Aby dać swojemu organizmowi szansę samonaprawy należy przede wszystkim określić swój aktualny stan zdrowia, a następnie zastosować dietę dostosowaną do stylu życia, konstytucji, wieku, płci, z uwzględnieniem wpływów środowiska. Dodatkowo należy zastosować odpowiednio dobraną aktywność fizyczną, techniki kontrolowania stresu i w ostateczności włączyć suplementację lub inne zabiegi wspomagające leczenie.

Dietetyka lecznicza

“By leczyć ciało ludzkie, konieczna jest wiedza o całości zjawisk.”
Hipokrates

Wsparcie dietetyczne w trakcie leczenia wpływa na jego skuteczność, zmniejsza ryzyko wystąpienia powikłań, skraca czas hospitalizacji i rehabilitacji.

Zalecenia dietetyki integracyjnej mogą być stosowane na każdym etapie choroby oraz po zakończeniu leczenia, w celu zapobieżenia nawrotom choroby. Najpierw jednak należy zdiagnozować przyczynę choroby i stwierdzić jaka dysharmonia ją wywołuje. Właściwa dieta jest pierwszym i głównym sposobem, w jaki można tą dysharmonię zrównoważyć.

Uniwersalna dieta nie istnieje, zachowanie równowagi w diecie jest dla każdego człowieka sprawą całkowicie indywidualną. Terapia podstawowa jest ustalana indywidualnie i obejmuje zmianę diety, odbudowę flory jelitowej, fitoterapię, ewentualnie gdy zajdzie potrzeba inne wybrane terapie wspomagające. Dietoterapia uzupełniona o fitoterapię jest odpowiednia do leczenia wszystkich chorób, ponieważ skupia się na osobie jako całości, a nie tylko na chorobie. Kiedy pacjent odzyskuje równowagę fizyczną i psychiczną, proces chorobowy cofa się lub dolegliwości zmniejszają się.

Gabinet specjalizuje się w dietoterapii wspomagającej leczenie m.in.:

  • alergii i nietolerancji pokarmowych, AZS, łuszczycy, trądziku
  • chorób autoimmunologicznych, fibromialgii i zespołu przewlekłego zmęczenia
  • chorób metabolicznych – cukrzycy, otyłości, zespołu metabolicznego, anemii
  • choroby wrzodowej, zgagi, zaparć, niestrawności, zespołu jelita wrażliwego, biegunki, dyspepsji czynnościowej
  • dolegliwości okresu menopauzy, nieregularnych i bolesnych miesiączek, zespołu napięcia przedmiesiączkowego
  • grzybic, osłabienia układu odpornościowego
  • nadciśnienia tętniczego, wysokiego poziom cholesterolu, miażdżycy
  • niepłodności u kobiet i mężczyzn, zaburzenia libido i seksualne, wsparcia dietetycznego IVF
  • wsparcie dietetyczne w onkoterapii (poprzedzające leczenie, w trakcie chemio- i radioterapii oraz po zabiegach chirurgicznych, w fazie powrotu do zdrowia)
  • diety terapeutycznej dla osób starszych chorujących na choroby przewlekłe oraz diety dla rekonwalescentów

Terapie wspomagające

ZIOŁOLECZNICTWO. Chińska medycyna ziołowa ma na celu przywrócenie harmonii i równowagi w organizmie, dzięki temu procesy chorobowe ulegają zatrzymaniu. Dobór formuł ziołowych opiera się na podstawie diagnozy różnicowej. Chińskie zioła są bardzo bezpieczne, gdy są prawidłowo przepisywane przez odpowiednio wyszkolonego terapeutę. Są one zazwyczaj podawane w formułach wieloskładnikowych, w których różne substancje równoważą się nawzajem i przechodzą wzajemną synergię, zwiększając przez to skuteczność i bezpieczeństwo preparatu. Medycyna ziołowa dąży przede wszystkim do korekty wewnętrznych zaburzeń stanu zdrowia zamiast leczyć tylko objawy, a interwencja terapeutyczna ma na celu zainicjowanie procesu samoleczenia.

AURICUOTERAPIA to metoda stymulacji małżowiny usznej w celu uzyskania efektu terapeutycznego. Aurikuloterapia należy do mikrosystemu oddziaływania odruchowego naszego organizmu, jest metodą holistyczną. Zakres zaburzeń, w których ta terapia okazuje się pomocna, jest naprawdę imponujący – sukcesy zanotowano między innymi w walce z trądzikiem, cukrzycą, astmą, chorobą wrzodową, skoliozą, nadciśnieniem, bolesnym miesiączkowaniem, hemoroidami. Technika ta przynosi ulgę także w problemach o podłożu psychicznym. Łagodzi objawy bezsenności, depresji i nerwicy. Jest stosowana w przypadkach osłabienia układu odpornościowego organizmu. Poprzez oddziaływanie i stymulowanie odpowiednich punktów można doprowadzić do zmniejszenia apetytu oraz polepszenia przemiany materii, co chwalą osoby walczące z nadwagą. Liczba punktów wybieranych do jednego zabiegu zależy od stanu chorego i zwykle ogranicza się do 1-5.

METODA DR. BACHA to popularny na świecie system medycyny naturalnej, wynaleziony przez brytyjskiego lekarza i naukowca – Edwarda Bacha. Wykorzystuje krople wytwarzane z kwiatów dziko rosnących roślin, które zażywa się doustnie, aby przywrócić równowagę emocjonalną i poprawić samopoczucie. Esencje dr. Bacha stosuje się, aby wzmocnić pacjenta do walki z chorobą, pokonując depresję, lęki i skutki traum, które mogą utrudniać leczenie. Można ich również używać profilaktycznie w chwilach stresu i niepokoju. Są bardzo pomocne dla ludzi zmęczonych, którzy źle się czują, chociaż nie otrzymali żadnej szczegółowej diagnozy medycznej. Ekstrakty można zażywać samodzielnie lub w połączeniu z innymi metodami terapii. Nie wchodzą w interakcje z lekami. Są całkowicie bezpieczne, nie wywołują niepożądanych efektów ubocznych, nie powodują uzależnienia. Działają w łagodny sposób i wolno je podawać wszystkim, bez względu na wiek – począwszy od noworodków po osoby starsze.

WIZYTA

Podczas pierwszego spotkania omawiane są problemy z jakimi zgłosił się pacjent. Przeprowadzany jest wywiad zdrowotny, żywieniowy, ocena stosowanej suplementacji, wykonywane są pomiary antropometryczne, analizowane wyniki badań. Określana jest przyczyna, cele terapii oraz metody dalszych działań. Na pierwszym spotkaniu pacjent otrzymuje ogólne wskazówki żywieniowe i zalecenia dotyczące stylu życia.

Przygotowanie do wizyty

Na pierwszą wizytę umawiamy się telefonicznie lub mailowo, trwa ona do 60 minut. By pierwsza wizyta przebiegła z największą korzyścią dla Państwa, proszę o przypomnienie sobie wcześniejszych problemów zdrowotnych, przyniesienie aktualnych wyników badań (badania są ważne trzy miesiące), informacje o przyjmowanych lekach (można zabrać opakowania lub ulotki informacyjne).

Szczegółowe zalecenia dietetyczne zostaną przygotowane indywidualnie na podstawie zebranych informacji w ciągu tygodnia od wizyty.

  • Pierwsza konsultacja (do 60 minut) wraz z opracowanymi zaleceniami dietetycznymi: 200 zł
  • Wizyta kontrolna (do 30 minut): zalecana jest zazwyczaj od 1-3 tygodni od otrzymania zaleceń i służy ocenie stanu zdrowia pacjenta oraz analizie zleconych badań: 80 zł
  • Koszt ułożenia 2-tygodniowego indywidualnego planu żywieniowego: 400 zł
  • Terapie wspomagające wyceniane są indywidualnie po ustaleniu planu leczenia.

O MNIE

Uważam, że historia każdego człowieka jest niepowtarzalna, dlatego droga do zachowania zdrowia i dobrego samopoczucia musi być zawsze dostosowana do indywidualnych potrzeb. Od lat szukałam odpowiedzi na pytanie, jaką strategią należy się kierować w drodze do dobrego życia. Połączenie nauki Zachodu i tradycji medycznych Wschodu są odpowiedzią na to pytanie.

Jestem terapeutą i członkiem Polskiego Towarzystwa Tradycyjnej Medycyny Chińskiej. Specjalizuję się w dietoterapii i ziołolecznictwie. Prowadzę gabinet, szkolenia i jednocześnie biorę udział w licznych kursach specjalistycznych. Na Wrocławskim Uniwersytecie Przyrodniczym ukończyłam studia doktoranckie. Przez wiele lat pracowałam jako nauczyciel akademicki. Ukończyłam Warszawski Uniwersytet Medyczny – kierunek „Dietetyka w chorobach wewnętrznych i metabolicznych”.

Wykaz wybranych kursów i szkoleń z zakresu medycyny chińskiej:

  • Dietetyka Profilaktyczna i lecznicza Tradycyjnej Medycyny Chińskiej (TCM) – dr Agnieszka Krzemińska
  • 3 letnia „Szkoła Ziołolecznictwa Tradycyjnej Medycyny Chińskiej” – prof. dr Yifan Yang (Holandia/Chiny) – zakończona egzaminem
    Rozróżnianie i leczenie powszechnych dolegliwości układu oddechowego.
    Rozróżnianie i leczenie powszechnych zaburzeń trawiennych
    Rozróżnianie i leczenie powszechnych zaburzeń serca i cyrkulacji krwi oraz zaburzeń metabolizmu
    Rozróżnianie i leczenie powszechnych zaburzeń układu moczowego oraz syndromu Bi
    Rozróżnianie i leczenie powszechnych chorób kobiecych
    Rozróżnianie i leczenie powszechnych chorób dziecięcych
    Rozróżnianie i leczenie powszechnych chorób skóry
    Diagnostyka różnicowa i leczenie zaburzeń umysłowych
  • Wprowadzenie do leczenia chorób autoimmunologicznych /reumatoidalne zapalenie stawów, autoimmunologiczne zapalenie wątroby, choroba Graves-Basedova, choroba Hashimoto, stwardnienie rozsiane, łuszczyca, objaw Raynauda, twardzina, zespół Sjognera/ – prof. Sun Peilin
  • Diagnoza z języka i z pulsu według Tradycyjnej Medycyny Chińskiej w praktyce – prof. dr Yifan Yang
  • Geriatria w TCM – prof. Sun Peilin /POCHP, infekcje płuc, dusznica bolesna, arytmia serca, nadciśnienie, niedociśnienie, hipercholesterolemia, nadczynność tarczycy, niedoczynność tarczycy, osteoporoza, syndrom menopauzalny, andropauza, cukrzyca starcza, hiperlipemia, dna moczanowa, dyspepsja czynnościowa, wrzody żołądka, zaparcia u osób starszych, infekcje układu moczowego, przewlekła niewydolność nerek, przerost prostaty, zaburzenia erekcji, choroba Alzheimera i demencja, choroba Parkinsona, depresja starcza, anemia starcza, osteoporoza, osteoartropatia zwyrodnieniowa/.
  • GUA SHA
 klasyczna chińska technika terapeutyczna – Donald B. Halfkenny Lic. Ac. (Ling Shu Institute, Niemcy)
  • Kurs „Styl jednej igły” akupunktura klasyczna – Donald B. Halfkenny Lic. Ac. (Ling Shu Institute, Niemcy) w trakcie 2017/2018
  • Leczenie wspomagające w chorobach nowotworowych w oparciu o TCM – prof. Sun Peilin
  • Leczenie wybranych jednostek chorobowych za pomocą akupunktury ucha – lek.med. Olga Kozińska, Ukraina
  • Diagnostyka w TCM – Claude Diolosa (Francja)
  • Rehabilitacja neurologiczna metodą dr Yamamoto – Moshe Becker (Izrael)
  • Zespół przewlekłego zmęczenia i fibromialgia w świetle Tradycyjnej Medycyny Chińskiej – prof. Sun Peilin
  • Seksualność w TCM: teoria i jej zastosowanie w praktyce – prof. Sun Peilin
  • Anatomia topograficzna akupunktury – dr n. med. Wiesław Nowak (Collegium Medicum UJ i Centrum Medycyny Chińskiej)
  • Analiza i leczenie zaburzeń związanych z Wilgocią i Śluzem wg TCM – prof. Sun Peilin /zapalenie zatok, zapalenie ucha środkowego, zawroty głowy, kaszel, astma, mdłości i wymioty, biegunka, nietolerancja pokarmowa i alergia pokarmowa, nadwaga, egzema, syndrom Bi/
  • Zaawansowane studia nad klasyką TMC – Klasyczna Medycyna Chińska – SHANG HAN LUN – prof. dr. Li Jie (Holandia/Chiny)
  • Niepłodność – zaburzenia płodności z perspektywy TMC – Ina Diolosa (Niemcy)
  • Seminarium z prof. Wang Xinlu ze Szkoły Qi Lu Chorób o Złożonej Etiologii.
  • Studium przypadków klinicznych i superwizja – nowe zagadnienia dla studentów i praktyków ziołolecznictwa chińskiego (poziom 3) prof. dr Yifan Yang (Holandia/Chiny)
  • Esencje kwiatowe Bacha oraz równoważenie Energii wg Tradycyjnej medycyny Chińskiej – dr Radha Thambirajah
  • Leczenie Wątroby za pomocą medycyny chińskiej- prof. Sun Peilin /zapalenie wątroby, stłuszczenie wątroby, marskość wątroby, nadciśnienie, nadczynność tarczycy, choroba Leśniewskiego-Crohna, zespół jelita drażliwego, depresja, schizofrenia, autyzm, atopowe zapalenie skóry/.
  • 8 meridianów nadzwyczajnych. Hamid Montakab MD
  • Choroby pięciu zmysłów – leczenie akupunkturą i ziołami – prof. Sun Peilin /jęczmień, obrzęk powieki, gradówka, opadanie/drganie powieki, łzawienie, nieżyt nosa (ostry, przewlekły, zanikowy, alergiczny), zapalenie zatok nosa (ostre, przewlekłe), polip nosa krwawienie z nosa, przetoka przeduszna, zapalenie ucha środkowego (ostre i przewlekłe), szum w uszach, choroba Meniere’a, zapalenie migdałków (ostre, przewlekłe), zapalenie gardła (ostre, przewlekłe), zapalenie krtani (ostre, przewlekłe)/
  • Choroby systemu Śledziony i Żołądka – leczenie ziołami i akupunkturą – prof. Sun Peilin (Belgia/Chiny) /zapalenie przełyku, nowotwór przełyku, przewlekłe zapalenie błony śluzowej żołądka, opadnięcie żołądka, nowotwór żołądka, czkawka, dyspepsja czynnościowa, choroba wrzodowa, zaparcia czynnościowe, wrzodziejące zapalenie jelita grubego, biegunka, nietolerancja laktozy, cukrzyca, ostre i przewlekłe zapalenie trzustki, wychudzenie i nadwaga, plamica podskórna/
  • Rytm i oddech życia: fizjologia i patologia Płuc poprzez zrozumienie Qi Metalu i dynamiki meridianu ręki Tai Yin. Seminarium Klasycznej Medycyny chińskiej.  – prof. Elisabeth Rochat de la Vallee
  • Choroby skóry – leczenie ziołami i akupunkturą  – prof. Sun Peilin / trądzik, łysienie plackowate, zapalenie skóry, łojotokowe zapalenie skóry, egzema, łupież różowy, świąd skóry, łuszczyca, trądzik różowaty, toczeń rumieniowaty układowy, pokrzywka/
  • Choroby Płuc “Fei Luo” (Luo Mai Płuc) oraz choroby Serca “Xin Bao Luo” (Luo Mai Serca) – prof. dr. Li Jie (Holandia/Chiny)
  •  Shen i Siedem Emocji – prof. dr. Li Jie (Holandia/Chiny)
  • Choroby chroniczne i autoimmunologiczne w ujęciu Klasycznej Medycyny Chińskiej – Jeffrey C.Yuen.

Ważne

Świadczona usługa stanowi formę terapii uzupełniającej leczenia schorzenia zdiagnozowanego przez lekarza. W przypadku zażywania leków farmakologicznych pacjent jest proszony o kontakt ze swoim lekarzem prowadzącym, w celu kontroli stan swojego organizmu, gdyż efekty zastosowanej diety i fitoterapii mogą wymagać zmiany dawek przyjmowanych leków np. przy cukrzycy, nadciśnieniu.

KONTAKT

Zgoda

Odwiedź nas

Gabinet dietetyki profilaktycznej i leczniczej
Dr Grażyna Kidawska
Al. NMP 11 /14, 42-200 CZĘSTOCHOWA

Skontaktuj się ze mną

email: biuro@dietetykaintegracyjna.pl,
tel.: 601 67 31 61

u

Informacje dodatkowe

Na wizytę umawiamy się telefonicznie lub mailowo. W przypadku braku możliwości zgłoszenia się na umówiony termin wizyty proszę o informację o rezygnacji mailowo lub telefonicznie.